M A D R I D

MADRID  CASTIZO

BARQUILLEROS

Los barquilleros fueron muy populares en el S.XIX y comienzos del S.XX, vendiendo barquillos en la calle.
Los barquillos son unos dulces de masa de trigo horneados sin levadura y endulzados con azúcar, miel, y a veces con canela.
Tradicionalmente, los barquilleros llevaban sus cestas con barquillos y una ruleta en que los compradores podían probar suerte.  El juego consistía en dar vueltas a la ruleta.  Si había varios participantes el que sacaba la cifra menor, pagaba todos los barquillos.
Los barquilleros van vestidos con el traje tradicional de "chulapo".

EL RASTRO

Es un mercado al aire libre de objetos de segunda mano que se organiza todos los domingos y festivos en el barrio de Lavapies.
Surgió en 1740 y es tan popular que no existe ninguna Guía de Viajes sobre Madrid que no lo incluya entre sus páginas.
En la actualidad no supera los 3.500 puestos y se extiende por diversas calles.

FUNCIONAMIENTO DEL RASTRO

El funcionamiento del Rastro está regulado y comienza a las 09:00 h. de la mañana hasta las 15:00 h. de la tarde.  En ningún caso pueden iniciar la instalación de los puestos antes de las 08:00 de la mañana.
Entre las 09:00 y las 10:00 es la hora a la que acuden aquellos que desean regatear.  De 11:00 a 13:00 son las horas de mayor afluencia de público.  A partir de las 14:00 cuando baja en afluencia y los puestos se van cerrando poco a poco.

CALLES DEL RASTRO

La calle de San Cayetano es también conocida por la calle de los Pintores por sus locales no ambulantes destinados a la venta de óleos e ilustraciones o artículos para la práctica del dibujo y la pintura.

MONUMENTO AL BARRENDERO

Cuando uno sale del Metro y se dirige hacia El Rastro, se encuentra con este monumento al Barrendero, como homenaje a la limpieza que realizan una vez finalizadas las ventas en el Rastro.